Компания "Ай-Бриз" была основана в 2005 году.Тогда были сделаны первые шаги к достижению целей.Ставку при производстве продукции мы делаем на использование только натуральных, природных компонентов. Высокие стандарты контроля качества на всех стадиях производства, использование экологически чистой и удобной потребительской упаковки позволила нам стать одними из лидеров производства альгиновой продукции торговой марки "SOHO" За короткий период времени наша продукция завоевала сердца покупателей, что неудивительно, ведь целью нашей компании всегда было производство качественного, полезного продукта по доступным ценам. Сейчас ИКРА красная, черная "SOHO" успешно реализуется на рынке и представлена на прилавках торговых сетей "Варус", "Фуршет", "Наш край", а также супермаркетов "Колибрис". Компания "Ай- Бриз" постоянно проводит исследования рынка, потребительского спроса, модернизируя производство с целью улучшения качества, расширения ассортимента выпускаемой продукции. Исследования о пользе употребления альгиновой продукции, по используемой нами технологии, в свое время проводились на базе Международного детского центра "Артек" Крымским государственным медицинским университетом им. С.И. Георгиевского. По результатам исследования разработаны методические рекомендации для профилактики и оздоровления населения. Также наша продукция имеет положительное заключение Института гигиены и медицинской экологии им.А.М. Марзеева НАМН Украины и Государственной экологической службы Украины, что в очередной раз подтверждает высокие стандарты качества нашей продукции.
Икра альгиновая торговой марки "SOHO" - лечебный продукт, обладающий уникальными органолептическими свойствами природного оригинала. Изготовлен на основе вытяжек из натурального рыбного сырья деликатесных видов (лососевых), альгината натрия из ламинарии японской, поваренной соли с добавлением витамина С. Альгиновая икра - самое вкусное лекарство, обладающее огромным спектром положительного воздействия на организм человека: снижает уровень холестерина в крови, выводит радионуклиды, нормализует работу органов пищеварения, улучшает обмен веществ и др.