- "...Нет никаких «прикладных наук», есть только одна Наука и её плоды, – как дерево и плоды, им порождённые"
- "В бутылке вина содержится больше философии, чем во всех книгах мира."
Луи Пастер
"Я утверждаю, что мы должны жить. Жить так, чтобы позже ни у кого не пришлось просить прощения"