Все, что связано с персоналом в ресторанах: 1. Поиск и подбор квалифицированного персонала; 2. Обучение персонала зала, охватывая и техничную составляющую и эмоциональную 3. КДП - консультации по ведению документооборота в ресторанах.
Люди в Ресторанном бизнесе