Помимо впечатляющей театральной карьеры[1], снимается на телевидении (капитан Ахав в «Моби Дике», капитан Пикар в телесериале «Звёздный путь: Следующее поколение»[2], 1987—1994) и в кино (профессор Чарльз Фрэнсис Ксавьер во франшизе «Люди Икс»[1], Гурни Халлек в «Дюне»).
Стюарт появился в четырех частях цикла «Люди Икс» (включая «Дни минувшего будущего», где есть сразу две «версии» Чарльза, пожилая и молодая – в исполнении Джеймса МакЭвоя). Также он продолжал играть на сцене (когда случались перерывы в съемках), озвучивал мультфильмы и снимался на ТВ. За роли в мини-сериалах «Моби Дик», «Лев зимой» и «Блант говорит» актер номинировался на «Золотой глобус». В шоу «Лев зимой» он играл короля Генриха Второго, а его опальной супругой Элеанорой Аквитанской стала Гленн Клоуз.
Пара Ксавьер-Магнето (Йэн МакКеллен) стала одной из самых харизматичных пар антагонистов на большом экране. А сами актеры (два «сэра», оба они – рыцари Британской империи) крепко подружились. Помните знаковую сцену в блокбастере «Люди Икс», когда Магнето и профессор заняты шахматной партией – они так сосредоточены! На самом деле ни тот, ни другой артист не умеют играть в шахматы!
В августе 2012-го года Патрик купил дом в этом районе Нью-Йорка и стал жить в нем с Сани (сейчас ей 37 лет). В сентябре 2013-го года пара сочеталась браком, свадебную церемонию провел сэр Йэн МакКеллен.