«Даиси» — это семейный кафе-ресторан, где чтут традиции великих предков-рестораторов. Это уютное заведение, где стильно, красиво, а главное, вкусно кормят своих гостей, и куда всегда хочется вернутся. «Даиси» — это парный танец, с которого начинается любая грузинская свадьба. Поэтому кафе получило такое название, чтобы домашний уют и домашнее тепло встречали гостей уже на входе.