Информация о человеке
Фрегат Пустозерский
Проверка страницы Пустозерского Фрегата ВКонтакте (VK)
Число подписчиков: 6149
- VK ссылка:id202597650
- О себе:Наша команда - это люди объединенные одной общей идеей, со схожими моральными ценностями, для достижения общей цели. Именно так лаконично и просто мы характеризуем группу профессионалов своего дела, работающих над созданием и продвижение новых идей нашей гостиницы и ресторана
- Skype:https:t.meFregatNao
- Ник:fregatvpustozersk
- День рождения:1.5.2006
- Сейчас проживает в:Россия, Нарьян-Мар
- Родной город:Нарьян-Мар
- Личный вэб-сайт:http://www.vpustozerske.ru
- Религиозные убеждения:Православие
- Источники вдохновения:Наши гости
- Главное в людях:юмор и жизнелюбие
- Главное в жизни:саморазвитие
- Отношение к курению:компромиссное
- Отношение к алкоголю:положительное
Друзья
Актуальный статус
Интересы и хобби
- Деятельность:
Первый рыбный ресторан в Нарьян-Маре Локальные блюда, внедрение дикоросов, собственные настойки Ресторан был открыт в 2008 году. Водная стихия определила его название и концепцию. В меню всегда только свежая рыба и несколько видов ее приготовления, от традиционных до национальных. Залогом вкуса является именно свежесть продуктов. Любителям мяса, нам, безусловно, тоже есть что предложить. Все продукты отбирает лично шеф-повар ресторана Зганич Татьяна https://vk.com/id29762624 Если бы в Пустозерске были бы роллы, они были бы именно такими
- Любимые фильмы:
Джули и Джулия, Готовим счастье по рецепту, Пряности и страсти, Душевная кухня, Любовь и кухня, Запретная кухня, Мужчины и куры, Повар для президента, Деликатесы, Кухня в Париже, 1001 рецепт влюбленного кулинара
- Любимые книги:
Черемухина Л.А. - Северная кухня (1992 и 2013) Рашид Рахманов: Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки КУлинарная книга НАО
- Любимые телешоу:
Ты шеф ... Итальянская пицца и паста ... Моя любимая кухня ... Фермерская кухня ... Бодрая кухня ... Кухня с акцентом ... Самые сливки
- Любимые цитаты:
Ресторан — это как театр. Наша задача — ослепить, поразить, развлечь вас... ничем не выдав, какая за кулисами творится Хиросима
Опыт работы и образование
- Кооперативный техникум'00
- 1997–2000
- Технология общественного питания
- Техникум
- ,
- Высшая школа технологий и управления МГУТУ им. К. Г. Разумовского'14
- 2010–2014
- ,
- Управляющий директор
- 2008
