SocialProfiles / VK Люди

Описание: «СЫРОВАРНЯ ЕЛИСЕЕВЫХ"

⚜️ Варим сыры более 12 лет.

⚜️ Производим уникальные сыры по авторским и классическим рецептам.

⚜️ В приготовлении сыров используем только натуральное молоко, заквасочные культуры, фермент, соль и натуральные специи.

⚜️ Смело экспериментируем с новыми вкусами и комбинациями.

⚜️ В работу закупаем коровье молоко с местной фермы, содержащих своих животных на свободном выпасе всё тёплое время года.

⚜️Заключен договор с фермой на поставку молока.

⚜️ Создаём каждую головку сыра вручную, но с применением высокотехнологичного оборудования.

⚜️Сыр зреет в специальной камере с необходимым температурно - влажностным режимом.

⚜️ Свежие сыры такие как Моцарелла, Буррата, Страчателла, Косички, Адыгейский делаем исключительно под заказ из цельного пастеризованного молока, клиент получает наисвежайшую продукцию.

⚜️ Наша цель - уникализация ремесленного сыра, производство уникальных сортов, своеобразие, характер.

⚜️ Мы производим полумягкие сыры с белой благородной плесенью, полутвёрдые, твёрдые с натуральными специями или без них.

⚜️ Каждому подберём то, что по душе.

⚜️Секреты натурального крафтового сыра - этот подход к делу!
Из классического набора ингредиентов сделать вкусовой шедевр.

⚜️С радостью оформим заказ для Вас ❤