SocialProfiles / VK Люди

Описание: Симбиотика — это концепция взаимозависимых форм жизни, впервые изложенная английскими фантастами Стэплдоном и Расселом.
⠀
Симбиотика — это хитросплетение искусства и биологии, на стыке которого возникают новые живые материи.
⠀
Симбиотика — это проект [club42310533|AF Brew], посвященный безалкогольным и слабоалкогольным напиткам.

• • •
⠀
Первый сезон Симбиотики посвятили комбуче — прекрасному напитку нового мира, в котором разумные формы жизни вступают в полезный и вкусный симбиоз с грибами, деревьями, ягодами, мхами и водорослями.

Комбуча — самый яркий пример подобного симбиоза, ведь чайный гриб сам по себе является симбиозом дрожжей и бактерий.

Мы привезли из-за океана два породистых гриба, построили для них отдельный цех и дом, вырастили каждый до 100 кг веса и 120 см в диаметре, и по полной загрузили их основной работой — ферментацией, с перерывами на отдых и санаторные процедуры.

• • •
⠀
Четыре вкуса, уложенных в три профиля:
⠀
Pure • June и Pure • Pu’er — кристально-чистые вкусы отборного ферментированного чая: June от гриба-медоноса и Pu’er от гриба-сахаромицета

Яркий взрывной вкус для любой погоды и формы жизни — огородно-бомбический Vibrant • Cucumber Lemon Mint

Сдержанный, но сильный вкус родного Северо-Запада — болотно-лесной Nordic • Cranberry Juniper