Сбыт виноградной улитки в России
Описание: Группа создана для обсуждения ситуации со сбытом (опт) виноградной улитки в РФ.
Заинтересовался темой улитководства и начал шерстить инет. Информация как разводить — есть, информации куда сбывать — нет. Направление перспективное, но совершенно нет заинтересованных игроков на рынке (либо я о них не знаю). В соседней Украине данный вид бизнеса поставлен на поток, найти объявления о закупках оптом Helix Aspersa Maxima/Muller не проблема. В Беларусии "Ратов" выращивает улитку для французских ресторанов.
А в России тишина. Есть Азов-Трейд но они сами выращивают, перерабатывают и поставляют в магазины готовую продукцию. Есть Аквапродукт, они закупают у населения обычную Helix Pomatia по цене 50р/кг. Есть Сергей Балаев из Коломны (его видео с улиточной фермы легко ищутся на ютубе) продает «по месту». Судя по объявлениям есть еще производители с незначительными объемами.
Но оптовых игроков для последующей перепродажи улитки в условную Францию, нет. А внутри РФ нет объемов? (я так понимаю) Прошу людей знающих тему поделиться информацией по вопросам:
1. Куда сбывать произведенную в России улитку Maxima/Muller в объемах малого хозяйства (500кг — 5т)?
2. Заинтересованны ли оптовики на западе покупать улитку из России?
3. Рассказать о своем личном опыте улитковода.
Контакты/информация приветствуется!