SocialProfiles / VK Люди

Описание: Здравствуйте!

Меня зовут Ася, я делаю шоколадные десерты по собственным рецептам.

В своей работе я пользуюсь знаниями разных наук. Химия помогает мне осозновать процессы происходящие в еде, а биофизика даёт понимание работы человеческого организма, в частности, объясняет откуда берется вкус. Благодаря такому комплексному подходу, я могу создавать сбалансированные рецепты: вкусные, с интересной текстурой и хорошим составом.

Здесь вы найдёте натуральный шоколад, шоколадные пасты, конфеты и батончики.

Все они сделаны из элитного ароматного сорта какао-бобов (Fino de Aroma) на сертифицированном европейском сырье.
В составе нет химических добавок и заменителей какао продуктов.

Есть изделия без белого сахара и продуктов животного происхождения.

Все изотавливается вручную. А это значит, что вы можете получить уникальный вкус, индивидуально разработанный под вас.

Все производится в стерильных условиях на основе методик, которым я научилась во время работы в биомедицинской лаборатории.

Для консультации пишите сообщение сообществу,.