Информация о паблике
- VK ссылка:public191706502
- Тип сообщества: открытое
- Количество подписчиков: 4
ГРИБЫ ЭРИНГИ / КРЫМ / Pleurotus eryngii
Описание: Грибы эринги : считаются одновременно диетическими и лечебными , а также усваивается организмом гораздо быстрее, чем любой другой.
При низкой калорийности эринги отличается химическим составом, чрезвычайно богатым витаминами, минералами и другими биологически активными веществами. Данная особенность делает данный пищевой продукт одним из наиболее предпочтительных вариантов при организации диетического питания. Еще одним плюсом является повышенное содержание аминокислот и кальция, ставящее эти грибы в один ряд мясными и молочными продуктами.
Кроме того, регулярное употребление эрингов снижает уровень холестерина, нормализует частоту сердечных сокращений и артериальное давление, повышает стойкость к инфекционным заболеваниям, оказывает противовоспалительное, антисептическое, иммуностимулирующее, тонизирующее воздействие.
Химический состав эринги отличается повышенным содержанием белков, углеводов, клетчатки, золы, витаминов (A, B3, B4, B5, B9), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, селен).
В 100 граммах эрингов содержится около 22 ккал, а процент БЖУ зафиксирован в соотношении 3,09/0,33/3,25.
При низкой калорийности эринги отличается химическим составом, чрезвычайно богатым витаминами, минералами и другими биологически активными веществами. Данная особенность делает данный пищевой продукт одним из наиболее предпочтительных вариантов при организации диетического питания. Еще одним плюсом является повышенное содержание аминокислот и кальция, ставящее эти грибы в один ряд мясными и молочными продуктами.
Кроме того, регулярное употребление эрингов снижает уровень холестерина, нормализует частоту сердечных сокращений и артериальное давление, повышает стойкость к инфекционным заболеваниям, оказывает противовоспалительное, антисептическое, иммуностимулирующее, тонизирующее воздействие.
Химический состав эринги отличается повышенным содержанием белков, углеводов, клетчатки, золы, витаминов (A, B3, B4, B5, B9), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, селен).
В 100 граммах эрингов содержится около 22 ккал, а процент БЖУ зафиксирован в соотношении 3,09/0,33/3,25.
