Дашкин домашний сыр
Описание: Найдите свой сыр или возьмите по кусочку каждого:
- нежная рикотта с помидорами и листьями салата;
- только снятый с гриля халлуми хрустит поджаристой корочкой;
- остро-пряный белпер кнолле с кружкой пенного;
- качотта с ломтиком сладкой дыни оттеняет бокал вина;
- кусочек десертного сыра с манго к чашке кофе...
И многое другое.
Мои сыры:
— Натуральные. Делаю из свежего коровьего молока, сертифицированных заквасок и специй.
— Вкусные. Сыры делаю по проверенным рецептам и ем сама. Вызревают при правильной температуре и влажности, без ускорения созревания. Поэтому у каждого кусочка яркий и приятный вкус. Лучше, чем в супермаркетах.
— Разные. Сыр — основные блюдо, закуска к любому напитку, часть бутерброда, салата или горячего блюда. Острый и нежный, сладкий и соленый, с сильным запахом или слабым ароматом - сыр вам всегда пригодится.
— Полезные. В сыре много белка, который усваивается легче, чем белок из молока. А еще витамины А, B12, PP, кальций, фосфор.
— Экологичные. Минимизирую количество пластика и упаковки и стараюсь использовать повторно ту, что есть, поддерживаю добровольных лесных пожарных.
— Честная цена. В стоимость входит молоко, закваски, специи, работа и оборудование. Цена позволяет мне продолжать варить для вас сыр, а вам покупать его за разумные деньги.
Чтобы заказать сыр, пишите в сообщения сообщества.
Доставка по Москве или самовывоз.