SocialProfiles / VK Люди

Описание: Добро пожаловать на страничку, посвящённую моему маленькому хобби - пчеловодству. На моем дачном участке стоят пять ульев с семьями медоносных пчёл. Заводились эти работяги во-первых потому, что мне всегда была интересна биология пчёл, их сложное социальное устройство, а во-вторых - я хотела получить мёд, в котором не будет ничего кроме мёда. Купить я такого не смогла.
Мед с моей мини-пасеки, от моих пчёл - северный мед - самый ценный, самый полезный, ведь он должен в течении длинной и холодной зимы сохранить жизнь пчелиной семье. Мой участок расположен у края леса, немного глубже в лесу - болото. Поэтому мой мед - в основном ЛЕСНОЕ РАЗНОТРАВЬЕ, полифлерный. В нашем садоводстве (в лесу вокруг) следующие медоносы:
Ива, одуванчик, черемуха, садовые деревья(яблони, груши, сливы и вишня), смородина и крыжовник, лесные вересковые растения - черника, голубика и т.д., брусника, клюква и морошка( спасибо болоту!!!), очень сильные медоносы малина и Иван-чай; шиповник и белый клевер, сныть. К сожалению всего несколько желтых акаций - пчёлы их очень любят. В зависимости от даты забора мёда будет отличатся и состав, т.к.цветы Цветут каждый в своё время. Весь этот букет, характерный только для нашего садоводства оказывается в баночке) нетрудно догадаться, что подобный купаж будет гораздо богаче по вкусовым и целебным свойствам любого «гречишного», «липового», «донникового» и т.п. типо мёда, даже в том случае, если это действительно будет мед, а не суррогат.