Информация о паблике
- VK ссылка:public218448898
- Тип сообщества: открытое
- Количество подписчиков: 1033
Ямал - родина суперфудов©
Описание: ЯМАЛ - РОДИНА СУПЕРФУДОВ🥣
👩🎓Заявляю я решительно как нутрициолог и экскурсовод в одном флаконе. Именно так называется моя гастрономическая экскурсия, где я рассказываю о богатствах Ямала (и это не нефть и газ!), а действительно уникальные по составу и свойствам ямальские дикоросы, оленье мясо и северная рыба.
🥩Оленина – это уникальное гемовое мясо, ценное тем, что олени находятся на свободном выгуле и питаются исключительно ягелем, а не зерновыми и искусственным кормом, недаром мясо северного оленя так ценится в странах Европы и продаётся чаще всего в магазинах с органическими продуктами питания.
🐟Жирная рыба дикого вылова – прекрасный источник омега 3 полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для регуляции воспалительных процессов, защиты сердца и интеллекта, а также витамина Д, о полезных свойствах которого в последнее время написано так много, что я не буду повторяться, при желании можно ознакомиться с этой информацией в моих историях.
🌿И отдельная моя самая большая любовь – царство ямальских дикоросов: иван-чай, морошка, брусника, ягель и прочее, прочее, прочее. ❗Особенность северных растений в том, что природа сделала всё, чтобы за короткое лето они вобрали в себя как можно больше полезного, поэтому они обладают более богатым по содержанию микро и макроэлементам составом, чем их аналоги в широтах южнее.
🌐Мне хочется всему миру рассказать об этом удивительном крае, чтобы захотелось бросить всё и приехать сюда, в наши бескрайние просторы, и попробовать Ямал на вкус, влюбиться в него, и вспоминать всю оставшуюся жизнь или остаться и наслаждаться им постоянно.
👨👩👧👦Как я, как сотни тысяч таких, как я, родившиеся от тех, кто приехал сюда в годы освоения Севера и остался, выросшие здесь в мире и согласии все вместе - ненцы, русские, украинцы, татары и другие уникальные народы.
🎉Недаром на наших праздничных застольях уживаются на соседних тарелках северная строганина, кавказский шашлык, тюркский беляш и славянские разносолы.
👩🍳Ямал – это вкусно, и весь мир должен об этом знать
С любовью к Вам и Ямалу из Обдорского острога в костюме сибирской казачки Лида Хелс❤
#женщиныЯмалазаЗОЖ #блогерыямала #ямал #лидахелс #ямалродинасуперфудов #гастроэкскурсии #турыямал
👩🎓Заявляю я решительно как нутрициолог и экскурсовод в одном флаконе. Именно так называется моя гастрономическая экскурсия, где я рассказываю о богатствах Ямала (и это не нефть и газ!), а действительно уникальные по составу и свойствам ямальские дикоросы, оленье мясо и северная рыба.
🥩Оленина – это уникальное гемовое мясо, ценное тем, что олени находятся на свободном выгуле и питаются исключительно ягелем, а не зерновыми и искусственным кормом, недаром мясо северного оленя так ценится в странах Европы и продаётся чаще всего в магазинах с органическими продуктами питания.
🐟Жирная рыба дикого вылова – прекрасный источник омега 3 полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для регуляции воспалительных процессов, защиты сердца и интеллекта, а также витамина Д, о полезных свойствах которого в последнее время написано так много, что я не буду повторяться, при желании можно ознакомиться с этой информацией в моих историях.
🌿И отдельная моя самая большая любовь – царство ямальских дикоросов: иван-чай, морошка, брусника, ягель и прочее, прочее, прочее. ❗Особенность северных растений в том, что природа сделала всё, чтобы за короткое лето они вобрали в себя как можно больше полезного, поэтому они обладают более богатым по содержанию микро и макроэлементам составом, чем их аналоги в широтах южнее.
🌐Мне хочется всему миру рассказать об этом удивительном крае, чтобы захотелось бросить всё и приехать сюда, в наши бескрайние просторы, и попробовать Ямал на вкус, влюбиться в него, и вспоминать всю оставшуюся жизнь или остаться и наслаждаться им постоянно.
👨👩👧👦Как я, как сотни тысяч таких, как я, родившиеся от тех, кто приехал сюда в годы освоения Севера и остался, выросшие здесь в мире и согласии все вместе - ненцы, русские, украинцы, татары и другие уникальные народы.
🎉Недаром на наших праздничных застольях уживаются на соседних тарелках северная строганина, кавказский шашлык, тюркский беляш и славянские разносолы.
👩🍳Ямал – это вкусно, и весь мир должен об этом знать
С любовью к Вам и Ямалу из Обдорского острога в костюме сибирской казачки Лида Хелс❤
#женщиныЯмалазаЗОЖ #блогерыямала #ямал #лидахелс #ямалродинасуперфудов #гастроэкскурсии #турыямал
