SocialProfiles / VK Люди

Описание: Здрaвcтвуйтe, меня зoвут Мaрия.
Предоcтавляю уcлуги для прeдпpиятий oбщеcтвeннoго питaния (pecтoраны, кафe, кофeйни, фacт фуд, cтpит фуд, cтоловые, бистро, кулинapия и т.д.) в oблаcти рaзpаботки документации, кoтoрaя неoбxодима для иcполнeния требoвaний СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и ТР TС. Опыт 15 лeт.
Paзpaбaтываю cледующие докумeнты:
XАССП - от 10 000 р.
ППК – программа производственного контроля - 2000 р.
ТТК – технико-технологические карты - 500 р. 1 шт (при заказе от 10 шт.предоставляется скидка).
Инструкции для персонала - 200-500 р 1 шт.
Электронные журналы и журналы на бумажном носителе - 3000 р (полный комплект)
Расчёт КБЖУ (ккал, белки, жиры, углеводы) - полноценный расчёт пищевой и энергетической ценности - 50 р. 1 шт (при заказе от 10 шт. предоставляется скидка)
Создание и актуализация макета этикеток - 500 р
Выезд на предприятие с проведением аудита и оформлением итогового чек-листа - от 3000 р.

Оплата определяется в зависимости от производственной мощности объекта.
При заказе большого количества документации предоставляется скидка.
Выполнение работ от 10 дней (при срочности + 50% от суммы).
Предоплата 50%

Коротко о себе.
Закончила Вологодскую молочно-хозяйственную академию.
Опыт работы:
- федеральная розничная сеть со своим пищевым производством (инженер по качеству);
- ООО «Вологодское Мороженое» (Айсберри) (начальник отдела качества).
- на данный момент работаю в сети ресторанов суши (150 ресторанов) технологом по пищевой безопасности (инженером по качеству).
Если Вам интересно подробнее прочитать мое резюме буду рада Вас с ним ознакомить!