Информация о встрече

WCC 2011: Всероссийский отборочный тур по Центра фото
  • VK ссылка:event23396783
  • Тип сообщества: открытое
  • Количество подписчиков: 65

WCC 2011: Всероссийский отборочный тур по Центра

Описание: World Cocktail Competition  - один из самый престижных международных конкурсов среди барменов, проводимых при поддержке Международной Ассоциации Барменов (International Bartenders` Association, IBA). Именно поэтому бармены более чем из 50 стран ежегодно стремятся победить в этом конкурсе.

В 2011 году региональные туры WCC пройдут в 11 городах России, в число которых входят Москва, Санкт-Петербург, Хабаровск, Новосибирск, Красноярск, Челябинск, Ханты-Мансийск, Сочи, Самара, Тверь, Рязань. 

В Твери Чемпионат подобного масштаба проводится второй год подряд. В нем примут участие бармены из Центрального Федерального округа РФ (север).

Это яркое, зрелищное мероприятие, призвано не только повысить профессиональный уровень персонала, но и стать основным региональным событием для ресторанно-гостиничного сектора в нашем регионе. 

Участники, набравшие максимальное количество баллов, становятся победителями «Регионального Отборочного тура Чемпионат Мира среди Барменов» в каждой из номинации – «Классика» и «Флейринг», и только Два победителя будут представлять центральный регион на финале Всероссийского Отборочного Тура Чемпионата Мира среди барменов в июне 2011 г. в г. Москве. Мировой финал 60-WCC (World Cocktail Competition) Чемпионата Мира среди барменов WCC 2011 состоится осенью 2011г в Польше, где Россию будут представлять только два лучших участника.

Регламент Чемпионата:

18:00 Сбор участников;
19:00 -24:00 поочередное соревнование в номинациях "Классика" и "Флейринг"
Номинация «Классика» :
«Классическое выступление с приготовлением авторского коктейля»

Номинация «Флейринг»: 
«Выступление бармена-флейрингиста с приготовлением авторского коктейля»
24:00 – 01:00 Гранд-Финал

В основу всех коктейлей, участвующих в турнире, войдут: ром Ром Bacardi-Superior, Водка Eristoff, Вермуты Martini (Rosso (красный), Bianco (белый), Rosato (розовый), Extra Dry (сухой)), Игристое вино Martini-Prosecco. Сиропы Барлайн.

Конкурс будут оценивать: 
Вице-президент Б.А.Р. Козлов Виталий ;
Чемпион РФ 2008г., Вице-чемпион Мира 2010г. Вячеслав Газукин (СПб)
Представители гостиннично-ресторанного бизнеса Тверского региона;

Проведение этого мероприятия стало возможным благодаря Компаний «Бакарди Рус», являющимся Ассоциативным членом Международной Барменской Ассоциации (IBA) . Российским сиропам ТМ Барлайн.

Участники

  • Ольга Шулева Тверь
  • Глеб Волков Санкт-Петербург
  • Михаил Воинов
  • Сергей Курочкин Тверь
  • Дима Кисель Тверь
  • Виктор Кузнецов Тверь
  • Лена Башкина Тверь
  • Елена Пьянзина Раменское
  • Анастасия Захарова Тверь
  • Александр Черненко Тверь
  • Ди Крылов Тверь
  • Ольга Овчинникова Петрозаводск
  • Алексей Иванов Тверь
  • Денис Шатилин Тверь
  • Андрей Платов Тверь
  • Ульяна Ветрова Тверь
  • Иван Чередков Москва
  • Григорий Карман Тверь
  • Сергей Петров Тверь
  • Андрей Жирнов Тверь
  • Александра Махова Москва
  • Алексей Зуев Самара
  • Сергей Ченцов Тверь
  • Андрей Степанов Тверь
  • Митя Данченко
  • Артем Шлейчков Тверь
  • Алёна Белова Тверь
  • Влад Абросимов Тверь
  • Евгений Морозов
  • Юлия Ромашкина Тверь
  • Дмитрий Рылов Тюмень (село)
  • Михаил Сазонов Тверь
  • Ибрагим Максутин Казань
  • Игорь Клевченко Тверь
  • Илья Калинин Тверь
  • Евгения Красоткина Тверь
  • Эдуард Трашков Praha
  • Илья Морозов Москва
  • Евгений Рыбалкин Москва
  • Виталий Колпин Санкт-Петербург
  • Надюша Письменная Санкт-Петербург
  • Вовчик Цветков Тверь
  • Виктор Сальников Тула
  • Оля Гончар Тверь
  • Евгений Петров Тверь
  • Павел Кудрявцев Тверь
  • Андрей Злаказов Тверь