Аййа пифка на природе с мяском
Описание: Нуже Нуже товарисчи поддержим отэчесного производителя алкоголных напыткоф
Рыбное ассорти
Севрюга горячего копчения
Форель холодного копчения
Осетрина холодного копчения
Мясное ассорти
Корейка сырокопченая
Разнообразная колбаска со специями
Бастурма, суджук
Салаты
Нежное филе волжской сельди с сочными овощами и яблоком
Баже из осетрины с кинзой и гранатом
Адриатическая рыбка с фасолью
Салат из копченой корейки с шампиньонами
Сациви из птицы под соусом из грецких орехов
Салат из овощей с брынзой и оливковым маслом
Традиционный немецкий картофельный салат
Овощная корзина - помидорчики, огурчики, разноцветный сладкий перец, салат, садовая зелень
Соуса и заправки
Соус барбекю
Греческий соус «Цацики»
Масло оливковое
Аджика домашняя из сладкого перца
Горчица
Маринады и соленья
Маринованные огурчики
Маринованные грибочки с душистым маслом и лучком
Горячие блюда
Красный морской окунь, жаренный на гриле 100 г
Макрель, жаренная на гриле с гвоздикой и горчичными зернами 100 г
Шашлык из свинины, выдержанный в молодом белом вине 200 г
Настоящий узбекский плов из баранины 250 г
Жареные колбаски на мангале - немецкие сардельки и колбаски гриль, шпикачки 100 г
Куриные ножки, жаренные в апельсиновой глазури с семенами кориандра 100 г
Специальное блюдо
Молочный поросенок, зажаренный на вертеле до хрустящей корочки 100 г
Блинный стол
Кружевные блинчики, приготовленные по бабушкиному рецепту с малосольной семужкой, со сметаной, с вареньем и медом 110/40/10/10/10 г
Хлебный буфет
Булочки с кунжутом и маком
Кернброд
Совитал с семенами льна, сои и кунжута
Бородинский хлеб
Десерт
Медовая груша с соусом из ежевики 100 г
Фруктовое изобилие 250 г
Петифюры 1 шт
Чай, кофе, сливки