Ресторан "Рублёвка" Харьков
Описание: Ресторан «Рублевка» — по всеобщему признанию — один из лучших ресторанов русской кухни в Харькове. «Рублевка» — ресторан практически загородный. Про фирменные пирожки «Рублевки», за которыми специально ездят на Клочковскую со всех концов Харькова, уже впору легенды слагать....
Как, впрочем, и о встречах здесь произошедших. Самое легендарное рандеву — ужин Эльдара Рязанова который планирует съемки очередной ленты с натурами в Харькове!
Гордость ресторатора Рублевки — гости, обладающие реальной властью, гордость шефа Сергея Линивенко и Бирченко Артема — меню, реально отражающее традиционную российскую гастрономическую жизнь...
А открылся ресторан в 2010 году. Именно «Рублевка» стала первым рестораном, где соединились наконец та самая настоящая домашняя национальная кухня и европейский ресторанный сервис.
Именно «Рублевка» вернула русскую кухню в ресторанный обиход, доказав что она жива и вполне способна существовать в рамках традиции, сложившейся к началу 21 века.