Информация о паблике
- VK ссылка:public31512454
- Тип сообщества: открытое
- Количество подписчиков: 5970
● Национальная кухня Норвегии ●
Описание: Норвежская кухня - это треска, сельдь, лосось, мясо лося и оленя, морошка и картофель, козий сыр и свиные шкварки. Рыбу норвежцы невозмутимо сочетают с молоком, треску едят в сушеном виде или вымачивают в щелочном растворе перед запеканием, а лосось маринуют в бренди с солью и сахаром. Сливочный соус соседствует с горчицей, в общем, норвежские деликатесы - это самая настоящая экзотика Севера.
