Пироги и пирожки - коллекция рецептов
Описание: Страсть находить интересные рецепты и готовить появилась у меня в 6 лет, как только самостоятельно выучилась читать. Готовить я тогда ещё не умела, поэтому приставала к маме: "Давай приготовим!". Многому меня научила бабушка – талантливый кулинар. Хорошо помню её тетрадку с рецептами: пожелтевшие листы, вкусный запах ванили.. Я могла подолгу листать её, представляя как готовлю то или иное блюдо. Больше всего мне нравилось работать с мукОй. В 10 лет я уже пекла без помощи взрослых.
Помню свой первый торт. Вот я готовлю крем: старательно смешиваю сметану, сахар и масло в мисочке, включаю миксер, держу его двумя руками, чтобы не уронить… и миска начинает вращаться вместе с миксером, разбрызгивая крем на стены, шторы, одежду, лицо. Отмывали меня и кухню от крема всей семьёй. С тех пор я украшаю кремом только торты)
А хобби находить вкусные и интересные рецепты, готовить их, чтобы угостить близких и друзей осталось со мной до сих пор.