Нина Ермошенко (Финаева) | Блог
Описание: Меня зовут Нина Ермошенко (Финаева) - соавтор и бренд-шеф проекта Green Mania, создатель производства босоногой веган-обуви Nogaya, многодетная мама, садовод, музыкант.
Придерживаюсь здорового образа жизни более 15 лет, основой рациона является растительная пища.
Эти годы много готовила. Учиться мастерству начала поваром в замечательном проекте iPolza.
Была соучредителем и шеф-поваром в компаниях Vegan Food и Captain raw cafe.
Выпустила книги живых рецептов "Молодо Зелено" и "Я твой десерт", сборник зож-веган рецептов "Дело в соусе", за моими плечами десятки мастер-классов, участвовала в выставках, организовывала доставку еды и кафе на мероприятиях здорового питания.
На данный момент в кулинарной теме выступаю только бренд-шефом Greenmania, кулинарный блог больше не веду, но вы всегда можете изучить уже опубликованные рецепты живой и веганской кухни, статьи про экологичный образ жизни и веган-путешествия на сайте.