Приготовление блюд Восточной кухни, Вайнахской кухни. Готовим с продуктов по нормам "Халяль". Можем готовить одновременно несколько блюд. Опыт работы неиссякаем!
Шурпа, Лагман Уйгурский, лагман Узбекский, Мампар, Мастава, Куриный суп, чучвара жарское по уйгурски, Казан Кебаб, манты, манты жареные, Шамс, плов, салаты, пирожные, пахлава, торты, жижиг-галнаш, сушенное мясо, чепалгаш
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты.
(А. Брийя-Саварен)
Хорошая кухня создает хороших людей.
(М. Башкирцева)
Человек не может хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если до этого хорошо не поужинал.
(В. Вулф)
Есть - значит жить, значит работать, значит строить, творить, мыслить.
(В. Похлебкин)