Свежие ягоды - малина, клубника, черная смородина, крыжовник, и их саженцы, мед, пыльца и другая продукция пасеки, грецкие орехи. (На данный момент в наличии только саженцы, грецкий орех, продукция пасеки) Территориально предприятие располагается в полтавской области, в центре произрастания дикорастущих ягод, грибов и другой лесной продукции — одном из самых экологически чистых регионов Украины. Ягодные культуры Самые ценные, распространенные и почитаемые ягодные культуры на Руси были и есть клубника (земляника), малина, черная и красная смородина и крыжовник. Ягоды содержат органические кислоты, минеральные соли, дубильные вещества, сахара и целый комплекс витаминов, которые благотворно влияют на человека, улучшают пищеварение, обмен веществ и состояние сердечно-сосудистой системы, усиливают выделение ферментов, активизируют процесс кроветворения. Регулярное потребление ягод – залог хорошего здоровья и долголетия. Для северного садоводства ягодные культуры особенно перспективны, так как по сравнению с плодовыми культурами они более зимостойки, скороспелы и урожайны. Каждый садовод-любитель сможет получить высокие урожаи ягод, если будет знать и выполнять технологию выращивания этих культур. Пасека Пасека расположена в замечательном месте полтавской области - это рай, полный дикорастущих растений и чистого воздуха, - здесь нет и следа искусственного опрыскивания пестицидами и другими загрязнителями. Все это и есть основа продукции нашей пасеки, а посему наши продукты - "живее всех живых!!!" Группа нашей пасеки разработала богатый ассортимент высококачественных продуктов, которые позволяют нашим потребителям в полной мере насладиться чудотворными целительными свойствами меда и медопродуктов. Пыльца Цветочная пыльца, собранная труженицей-пчелой на различных растениях, обладает поистине уникальными лечебными и восстанавливающими силы человека свойствами, хранит в себе тайны молодости и долголетия. Цветочная пыльца - это природный концентрат аминокислот, который позволяет восполнить погрешности современного питания и обеспечивают высокий уровень восстановления тканевых белков при снижении в рационе белков животного происхождения. Особенно это важно для лиц старшего возраста. Грецкие орехи Грецкие орехи содержат витамины группы А, Е, В, Р, С, минеральные вещества (калий, натрий, фосфор, железо, магний, кальций, йод). Грецкие орехи состоят на 60% из жиров, однако большей частью это жиры ненасыщенные, которые не содержат практически холестерина. Кроме того, грецкий орех – это прекрасный источник белка, который вполне может заменять животные белки. Грецкие орехи – очень калорийные. Так зрелые орехи примерно в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта. В 100гр. Грецкого ореха содержится примерно 650 ккал (больше чем в плитке шоколада!). По сей причине не рекомендуется съедать в день более 2-3 ядер ореха. Грецкий орех активно применяется в приготовлении различных фруктовых и овощных салатов, в десертах, используются данные орехи и в начинках к выпечке, зеленые орехи можно даже мариновать и подавать к копченому мясу.