Торговля медом, пчеловодство
Пчеловодство, здоровый образ жизни
Самуил Перчас, пастор Саттон в Эссексе в 1657 утверждал, что для того чтобы перечислить все достоинства и преимущества меда потребуется «хороший день работы». Дон Хуан Мануэль, испанский писатель XIII века, в своих сочинениях использовал вместо слова «лекарство» старое испанское слово «melezina», которое происходит от слова мед.
В старой английской летописи было написано: «Мед наша главная сладость, любимая незаменимая лечебная мазь». В средневековье немецкие женщины использовали достаточно популярное на протяжении веков средство, которое называлось «Salvemet»,сделанное из меда и измельченных пчел. Его применяли как укрепляющее средство, а также регулирующее менструации.