ООО «НОВАТОР» является одним из крупнейших производителей молочной продукции Республики Крым, Российской Федерации. Территория предприятия занимает почти 4 гектара, а общая площадь производственных мощностей – более 10 000 м. кв.. На сегодняшний день на заводе работает более 800 человек. Ассортимент кисломолочной продукции, производимой на «Новаторе», включает в себя сливочное масло, сыры твердые и мягкие, сухие молокопродукты. Благодаря современному оборудованию, высоким стандартам контроля качества и технологии, продукция пользуется повышенным спросом у потребителей Крыма, Краснодарского края, городов Москвы, Санкт- Петербурга и других регионах Российской Федерации. Продукцию завода с гордостью представляют такие торговые марки как «Молочный доктор», «Джанкойский сыр», «Азбука Крыма», «Милая деревня». Качество производимых товаров по достоинству оценили и на международном рынке. Импорт осуществляется во Францию, Польшу, Албанию, Египет, Пакистан, Казахстан и Китай.