Московский Дом Бармен ведущая компания по производству пищевого льда в России! Занимающая первое место по объему производимой продукции и рынку сбыта. Качественный, сертифицированный продукт, производимый льдогенераторами BREMA (Компания №1 по производству оборудования данного класса), считается лучшим льдом, востребованным в 80% случаях из 100%. Производство пищевого льда сертифицировано в соответствии с требованиями РФ. Предъявляемым к пищевому производству (ТУ 0137-001-63795911-2012). Лед, производимый компанией Московский Дом Бармена, проходит многоступенчатую систему очистки и смягчения воды. Что приводит к кристальной чистоте льда, без примесей, содержащихся в проточной воде (хлор, различные соли, силикаты …) и не приятных запахов. Фасовка производится в пакеты из пищевого полиэтилена и укладывается в ящиках из термостойкого гофрированного картона. Хранение льда производится низкотемпературными камерами при температуре -18.