Надзея Старавойтава

Проверка страницы Старавойтавы Надзеи ВКонтакте (VK)

Число подписчиков: 419

• VK ссылка:id5312730
• О себе: ФУРФАНУЦЬ СЬМЯТАНКІ мова - мая царыца! Мая сяброўка-мастачка апавядала мне калісьці такі анэкдот з жыцьцёвага. Неяк вывезьлі іх, тады яшчэ студэнтаў, на Палесьсе – этуды маляваць. Расьсялілі па хатах, чалавекі два-тры на панадворак. Хлопцам зь ейнае групы пашэнціла: бабка-гаспадынька “дасталася” ветлівая, дужа гасьцінная, карміла добра. Шторазу “сыць, Божа!” жадала, ці смачна ў роце, пыталася. Завіхалася ля печы, дагадзіць старалася. Казала: “Мужык павінен есьці добра, бо калі ня досьць яму будзе, дык як тады на ваўкалаку перакуліцца? А калі мужык на ваўкалаку ня ўмее, дык які ж зь яго мужык?” Цікавая была бабка. На прымхах зналася. Дый на слоўца спрытная. Скажа – як у крапіву пасадзіць. Вось частавала яна хлопцаў аднойчы буракамі. Саставіла на стол, адна пры адной, тры ўшчэрць паўнюткія талерачкі ды кажа: – Ну што, хлопцы, фурфануць сьмятанкі? – Ну фурфані, бабка! – адказваюць тыя, няўцям паціскаючы плячыма. То бабка дастае сьмятанку, набірае паўнюткі раток ды як фурфане па талерках, нібы ваду на прасаваную бялізну! І, з гонарам паглядаючы на хлопцаў, далонькай, даўжэзнай, што граблі, запрашае: “Смачна есьці, мілкі! Са сьмятанкай яно й праўда смачней!” Сяброўка не казала, ці пад’елі тое хлопцы. Але тое, што родную мову ведаць карысна – гэта яны запомнілі назаўжды! І цяпер, калі выходзіць нейкая неспадзяванка, апрача вядомага: выскачыць як Піліп з канапель альбо ляснуць як пярун у зацірку, – я кажу: фурфануць сьмятанкі! За гэтым выразам – такая самавітая гісторыя. =================================== СОНЦЕСЛАВ пише (з повідомлення на мурок))): Щойно побачив у тебе "фурфануць сьмятанкі" і згадав, що наша національна кухня знає ще краще: порскані/форскані/фрицкані вареники/пироги. Класично варять вареники (кожна жінка знає, не буду повторювати). Кладуть у миску, кидають масла. Потім ґазда бере в рот сметани і ротом бризгає на пироги. Не їв, але кажуть ну дуже смачно. Так що якщо Вас запитають на Стрийщині: чи вареники фрицкати, памятайте: порскати й фрицкати - це все одно. А додаткова послуга ще нікому не зашкодила. А ще в нас їжу зубрують - розжовуть часник і також... в їжу: "В дитинстві на Волині в якомусь забитому селі потрапили на ночівлю в одну сім'ю (пізно добиралися, на трасі поломалася машина). І господиня пригощає нас борщем і питає чи зазубрити борщ. Тато погодився :p) А вона взяла зубець часнику мілко зубами подробила і виплюнула до тарілки :D) Потім тато довго оправдовувався, що саме часник він не їсть, не то зрозумів... думав, що зазубрюють сметаною, цибулею, перцем і т. п.... поміняли тарілку і тато сам собі зазубрив борщ... цибулею..." :) Зазубрений борщ з фрицканими варениками :D))) Виник: в нас мова живіша, бо ці слова досить поширені... навіть в рестораціях питають, "Чи бажаєте зазубрений борщ з фрицканими варениками?"
• День рождения:22.6.1976
• Сейчас проживает в:, Минск
• Родной город:Менск
• Личный вэб-сайт:http://izhota.ya.ru/
• Политические взгляды:умеренные
• Религиозные убеждения:Кшчонапаганская беларуская душа :)))