О себе:Коротко о себе:
Итак, обо мне, точнее - о моем пути как
кондитера. А еще точнее - о том, как мне посчастливилось стать домашним кондитером.
В детстве мечтала стать кондитером!
Пекла выпечку по бабушкиным рецептам, ведь раньше как вы помните не было ни интернета, ни компьютеров, только книги 📚 и рецепты мам и бабушек).По истечении времени поступила в лицей на повара кондитера . На третьем курсе в конкурсе по ленинградской области ,,лучшее училище " защитила и попала в пятёрку лучших. После выпуска все года работала поваром.К моему сожалению после практики в кондитерском цехе началась аллергия на все добавки и специи и двери в кондитера передо мной закрылись.С тех пор прошло много времени, конечно же я не останавливалась. Началось моё увлечение кондитерским делом в 2014 году с декретного отпуска. И по счастливой случайности совсем не знакомые мне люди стали заказывать торты,десерты и т.д. Конечно этот факт меня бодрил, было очень приятно принимать в л.с. слова благодарности и отзывов. После этого я не смогла остановиться! Постепенно стала домашним кондитером. Конечно же были и есть бессонные ночи, переживания, эксперименты и не мало труда вложено.
Благодаря моим клиентам я до сих пор стараюсь совершенствоваться и удивлять!
Самое главное для кондитера-любить своё дело)))
Ник:olga_cake51
День рождения:20.12.1983
Сейчас проживает в:, Полярный
Родной город:г. Луга
Политические взгляды:умеренные
Религиозные убеждения:Православие
Источники вдохновения:Моя семья
Главное в людях:доброта и честность
Главное в жизни:семья и дети
Отношение к курению:нейтральное
Отношение к алкоголю:негативное
Друзья
Актуальный статус
Принимаю заказы на бенто,бигбенто, торты,пирожные, пряники,капкейки , кейк-попсы, пироги.
Интересы и хобби
Деятельность:
Кулинар
Любимая музыка:
Поп
Любимые фильмы:
Джейн Эйр, унесённые ветром
Любимые книги:
Исторические
Любимые телешоу:
Камеди клаб
Любимые цитаты:
Всё что не делается- к лучшему!
Опыт работы и образование
МГТУ
'15
Морской институт (бывш. Судоводительский, Судомеханический, Политехнический институт, Морская академия)
Технологии металлов и судоремонта
Заочное отделение
Выпускница (специалист)
Каменская средняя школа'99
1989–1999
Профессиональный лицей №25'02
1999–2002
повар 5 разряда кондитер 3
Проф. лицей
Класс: а
МАУО КШП ЗАТО АЛЕКСАНДРОВСК
Повар-универсал
2011–2018
Салон сотовой связи "Билайн"
Администратор магазина
2009–2011
Повар, исполняющий обязанности заведующей производства