Интернет-издание "Продовольственная безопасность России" ставит перед собой цель - оперативно и объективно информировать своих читателей о ситуации по обеспечению безопасности пищевых продуктов в России; нарушениях в пищевой отрасли; законодательных и нормативных документов в отрасли; надзорных действий в сфере продовольственной отрасли РФ; опыте стран ТС, СНГ и дальнего зарубежья по обеспечению продовольственной безопасности и независимости своих стран; мнения экспертов и предоставлению читателям другой важной информации, которая необходима для обеспечения защиты здоровья граждан РФ, защита российских потребителей от обмана, надлежащее информирование общественности о существующих на рынке опасных для здоровья продуктах.