Принимаю заказы на ароматные медово-имбирные пряники.Предлагаю к заказу пряники в разных дизайнах, разных размеров. Пряники идут в красивой подарочной коробке или кульочках.Пересылаю НП по Украине. Возможно изготовление теста двух видов: имбирное и шоколадное. Пряники очень вкусные и ароматные. Имбирные хранятся от 3 до 6 мес (мед в их составе выступает природным консервантом), со временем они даже становятся вкуснее, им надо дать "отлежаться", шоколадные хранятся до месяца. Использую в приготовлении только натуральные продукты, без вредных добавок и маргарина (мука, яйца, мед, какао, масло, специи) Покрытие сверху на пряниках - белковая глазурь или айсинг. С сухим белком (альбумином не работаю) мне не нравится по вкусовым качествам. На один белок в глазури приходится огромное количество сахарной пудры (около 300 гр), поэтому дополнительной термической обработки белка не требуется. Для придания цвета использую только американские красители AmeriColor, одни из самых качественных на рынке. Красителя идет очень мало, буквально на кончике зубочистки В приготовлении соблюдаю все правила и нормы гигиены. Мои дети и племянники постоянные пряничные дегустаторы. На фото представлены только мои работы. Могу рассмотреть ваши эскизы и пожелания в пределах разумного. Цена пряника идет поштучно, зависит от его размера и сложности работы. Возможно изготовление пряника на пробу с простым покрытием, чтоб оценить вкусовые качества и внешний вид. Заказ принимаю минимум за неделю, лучше за две. Как вариант, изготовление пряников на деткий день рождения, свадьбу. Каждый пряник упаковывается в пищевую пленку и перевязывается ленточкой. Оплата -50% при заказе, и 50 - при получении пряника при самовывозе от метро. 100% оплата на карточный счет при пересылке пряников Новой почтой. Просьба пишите в личку.