Цукрова промисловість — галузь харчової промисловості, яка виробляє цукор — пісок і рафінад
Ціна цукру на світових ринках
Станом на 26 березня 2010р.
ціна на білий цукор на Лондонській біржі
склала 482,6 дол. США за тонну,
ціна на цукор-сирець на Нью-Йоркській біржі
склала 375,9 дол. США за тонну