О себе:Суши и роллы - это блюда традиционной японской кухни. Суши и роллы готовят из риса и различных морепродуктов.
В наше время существует огромное, богатое разнообразие роллов и суши на любой вкус. Роллы бывают горячие, а также острые роллы, так называемые спайси. Спайси можно готовить с креветками, угрём, крабами, с икрой летучей рыбы, с лососевой икрой и т.д. ●Некоторые из видов роллов:
►Калифорния
►Филадельфия
►Вегетариано (с овощами)
►С тунцом
►С угрём
►Планета маки и др.
●Также как и роллы, суши имеют огромное количество видов:
►лосось
►лосось капченный
►креветка
►угорь
►чука и др
Все суши должны быть приготовлены из специального японского риса. В рис добавляют сахар, соль и рисовый уксус, который придаёт особый вкус.
Водоросли, которые используют в приготовлении этих блюд называются нори.
В качестве приправ используют соевый соус, а также перетёртый корень васаби, которое по вкусу напоминает горчицу.
Если роллы или суши приготовлены из сырой рыбы, то васаби убивает всех микробов, которые в ней содержатся.
Также в качестве приправы применяют гари. Гари — это маринованный имбирь, который имеет сладковатый вкус. Циновка которая используется для роллов называется — макису. Роллы и суши едят палочками которые называются — хаши.
===========================
В нашей продукции не используется сырая рыба.
так же вы можете заказать суши или ролы.Доставка от 450 рублей бесплатно