Начинки: 1) Фисташка/малина: фисташковой бисквит, малиновое конфи, сливочный крем-чиз, сливочный мусс с белым шоколадом. 2) Морковно-апельсиновый: орехово-морковные коржи, апельсиновый курд, сливочный крем-чиз. 3) Тирамису (ванильный бисквит, пропитанный кофе, хрустящий слой с миндалём, карамельный крем, кофейный мусс. 4) Ферреро: шоколадный бисквит, пропитанный кофе, хрустящий слой с фундуком, шоколадный ганаш, шоколадный мусс. 5) Вишнёвый: шоколадный бисквит, пропитанный вишнёвым сиропом, крем-пломбир с вишней, сливочный мусс. 6) Клубничный: маковый бисквит, клубничное конфи, творожный крем, сливочный мусс с клубникой . 7) Сникерс: шоколадный бисквит, солёная карамель с арахисом, сливочный крем-чиз, карамельный крем. 8) Черника/вишня: ванильный бисквит с черникой, вишневое компоте, крем-пломбир, мусс Филадельфия с черникой. 9) Красный бархат: бисквит красный бархат, вишневое кули, сливочный крем-чиз. 10) Молочная девочка: коржи на сгущёнке, сливочно-творожный крем с персиком. 11) Персик: ванильный бисквит, лимонная пропитка, сливочный крем-чиз, персиковое конфи, йогуртовый мусс.

Начинки капкейков: 1. Лимонные (ванильный с лимонным курдом, крем чиз). 2. Вишнёвые (шоколадный кекс, вишня, крем-чиз). 3. Морковные (орехово-морковный кекс, крем чиз). 4. Тирамису (ванильный кекс, пропитанный кофе, шоколадный крем) . 5. Банановые (банановый кекс, шоколадный крем). 6. Ореховые (шоколадный кекс, ореховая начинка, крем из вареной сгущёнки). 7. Карамельные (ванильный кекс с мягкой карамелью, карамельный крем). 8. Шоколадно-пломбирные (шоколадный кекс, крем пломбир) Начинки трайфлов: 1.Кардинал (влажный морковно-ореховый бисквит с корицей и апельсином, крем-чиз на сливках). 2. Чёрный лес (шоколадный бисквит, вишневая пропитка, вишня, крем пломбир). 3. Сникерс (шоколадный бисквит, безе, карамель с арахисом, сливочный крем). 4. Тирамису (ванильный бисквит, протитанный кофе, крем-чиз, кофейный мус) . 5. Ферреро (шоколадный бисквит, пропитка кофе, шоколадный крем-шарлот, пралине с фундуком, мусс ч черным шоколадом). 6. Нежность ( ванильный бисквит, персик, йогуртовый мусс, творожный крем). 7. Рафаэлло (ванильный бисквит, пропитка со сгущенкой, кокосовая начинка, сливочный мусс с белым шоколадом). 8. Красный бархат (бисквит красный бархат, вишневое конфи, крем-чиз). 9. Лимонно-смородиновый (ванильный бисквит, смородиновый мусс, лимонный курд, крем пломбир). 10. Клубничный (маковый бисквит, сливочный мусс, клубничное конфи, творожный крем)